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秋風起,蟹腳肥,焦崗湖大閘蟹開捕嘍!
文章來源: 作者:wangfuxia [查看該作者其它文章]
發布時間:2017-09-27 11:31:59 瀏覽:2967

  2017年9月26日國慶節前夕,淮南圖片網紀實欄目與淮南電視臺今晚800、田野四季風欄目組一道,來到了美麗的焦崗湖,對即將在十一期間舉辦的“金秋大雁飛、“蟹”逅焦崗湖”首屆中國焦崗湖、萬龍螃蟹節的舉辦單位:焦崗湖國家濕地公園管管理處和萬龍生態園進行了采訪。

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萬龍生態園養殖的大雁

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漁民們捕撈的大閘蟹已經在市場上了

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采訪萬龍生態園負責人李萬龍:李萬龍是土生土長的漁民,他今年在焦崗湖承包了7千畝水面,他介紹說,大閘蟹開捕首日,從捕撈情況來看,母蟹規格多在2兩5以上,公蟹在3兩、4兩之間。白肚青蓋,金爪黃毛,這是我們焦崗湖螃蟹的四大特點,而且它黃多肉多。

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采訪焦崗湖國家濕地公園管管理處副主任朱德祥:第一個在我們整個焦崗湖6萬畝湖面以外,1.5公里以內不允許有工業生產,所以工業化的一些生活排水排污就得到了杜絕。第二個在6萬畝湖面我們沒有進行投食,采取純生態自然養殖。這樣我們生產的螃蟹味美、蟹黃、而且口感是非常好,可以說跟陽澄湖的大閘蟹有的一比。

 采訪結束時,從焦崗湖國家濕地公園管理處還了解到,今年十一當天,當地還將舉辦蟹王大賽、百桌螃蟹宴以及精彩的文藝演出活動,有興趣的話你不妨去瞧瞧稀奇。


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